Aparência: | Pó cristalino branco-amarelado branco | Identificação: | A. Refira o B. padrão. Refira o padrão |
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Ensaio: | 98.0-102.0% | Perda na secagem: | ≤0.5% |
Ponto de derretimento: | 146-150℃ | Tamanho de partícula: | 80% com 16mesh |
Resíduo na ignição: | ≤0.1% | Ácido gálico: | ≤0.5% |
Destacar: | galato 16mesh Propyl,Pó cristalino branco do galato Propyl,Galato Propyl de CAS 121-79-9 |
NOME DO PRODUTO
Galato Propyl
DESCRIÇÃO
A fim impedir que as gorduras ou os alimentos óleo-baseados causem o ranço e o sabor restante devido à auto-oxidação no ar, determinados antioxidantes do alimento são adicionados geralmente.
O galato Propyl é um derivado do ácido gallic. Tem efeitos antioxidantes e é amplamente utilizado como um antioxidante nos alimentos aprovados por FAO e por WHO.
IDENTIFICAÇÃO DE PRODUTO
Nome químico: Ácido benzoico, 3,4,5 trihydroxy-, éster propyl
CAS No.: 121-79-9
Número do EINECS: 204-498-2
Fórmula química: C10H12O5
Peso molecular: 212,2
VANTAGENS
- Eficiência elevada
- Baixa toxicidade
- Aplicação larga
ARMAZENAMENTO E ESTABILIDADE
O produto pode ser armazenado por 24 meses da data de fabricação no recipiente original fechado e na temperatura ambiente.
Deve ser protegido da luz, do calor, do oxigênio e da umidade. Mantenha o recipiente fechou-se firmemente. Uma vez que aberto, índices do uso rapidamente.
APLICAÇÕES
- Gorduras, óleos e produtos gordos emulsionados
- Porcas e sementes
- doces Goma-baseados
- Macarronetes fritados
- Produtos imediatos do macarronete de arroz
- biscoitos
- Produtos de carne curados
- Produtos secos e outros aquáticos secados, secados, pressionados
- Tempero composto contínuo
- Alimento soprado
PADRÃO
USP43
DOSAGEM
≤0.1g/kg